Terrine de lotte aux épinards et lard

ajouté le 02/01/2008 17:01:01

200 g de filets de lotte 200 g de filets de julienne 200 g de lard fumé finement tranché 20 cl de crème 1 échalote 10 belles feuilles d'épinards 1 œuf se, poivre

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/terri...

TERRINE DE LOTTE AU BACON

ajouté le 30/09/2007 04:08:00

Une recette plus longue à écrire qu'à faire, ça existe !!! En voici une, inratable, fine, elle ravira les fans de poisson. La lotte est un poisson cher, mais son goût est incomparable. C'est rapide, ça se prépare à l'avance, ça se sert [...]

http://latoquee.canalblog.com/archives/2007/0...