100è billet... avec une terrine de sardines, vinaigrette estragon et salicorne

ajouté le 03/07/2008 20:26:00

Le 27 août dernier je créais ce petit blog... Presqu'un an après et avec la joie d'avoir partagé avec vous, au fil des semaines, mes essais culinaires, voilà qu'aujourd'hui je publie mon 100è billet. Je n'en reviens pas, moi qui pourtant ne[...]

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...Terrine de St Jacques et beurre blanc

ajouté le 20/03/2008 09:33:00

Humm, que dire de cette terrine ? Qu'elle est merveilleuse, délicate, savoureuse, et bcp bcp trop facile à faire ? Oui et aussi qu'elle peut ne pas être trop chère grâce aux St Jacques surgelées (ne hurlez pas, de toute façon[...]

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Terrine de St-Jacques, garbure au foie gras et écrevisses, flip chaud aux fruits frais...

ajouté le 21/01/2008 10:23:00

Bonjour tout le monde ! Hier il ne faisait pas très beau, chez nous en Vendée. Une bonne occasion finalement - s'il en fallait une - pour rester à table ! J'avais invité des amis à déjeûner, voici donc mon repas. Entrée : Terrine[...]

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Terrine de saumon aux noix de St Jacques

ajouté le 25/12/2007 05:49:00

Pour ce Noël, j'ai eu envie d'une entrée fraîche que j'ai préparée, chaque année, pendant quelques années et puis que j'ai oubliée. Cette recette plaisait à tous, petits et grands. Pourquoi l'ai-je volontairement mise de côté ? Un peu de[...]

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