Je teste vos recettes (XVIII) : brioche aux petits suisses de Fidji

ajouté le 28/05/2008 08:21:00

Amusante coïncidence, Maya a sorti de son rucher hier même cette brioche aux petits suisses. La différence, c'est qu'ici, cette matière première est assez courante, les filles aimant en manger, surtout avec du miel ! La recette repérée[...]

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J'ai testé pour vous : la brioche selon Francine

ajouté le 21/01/2008 10:50:00

Connaissez-vous les sachets tout prêts de Francine ? Des mélanges de farine et levure pour préparer en un tour de main des brioches ou du pain. Ces sachets ont de pratique qu'ils contiennent la bonne dose pour une machine à pain, mais permettent[...]

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Je teste vos recettes (XV) : brioche au safran de Minouchkah

ajouté le 06/01/2008 06:46:00

La dernière brioche de Minouchkah m'avait tapé dans l'oeil, du safran et une mie bien filante, il fallait que je la tente  ! L'après-midi même, en dépit d'une incertitude dans la recette, je réalisais cette petite merveille. Le[...]

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Je teste vos recettes (VI) : la brioche morave au beurre salé et à la cannelle, merci Anne !

ajouté le 17/07/2007 06:04:00

Voilà bien longtemps que cette mythique brioche morave en fait baver plus d'un sur la blogosphère. Quand Anne de Papilles et pupilles a mis à jour son billet, cela n'a fait que renforcer une envie gourmande naissante... Je n'avais[...]

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