th farine chataigne : 59 Recettes
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Pain de mie à la châtaigne
ajouté le 05/08/2008 07:22:08
Une petite adaptation d’une recette de pain mie, un peu de farine de châtaigne et voilà un délicieux pain pour le petit déjeuner. (more…)http://www.peches-mignons.fr/?p=261
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Pain à la farine de châtaigneajouté le 07/10/2007 13:39:13
Voici un pain automnal, trés parfumé. J'ai trouvé toutefois que le goût de farine de châtaigne était trés prononcé. L'Homme a adoré. J'ai préféré le manger au petit déjeuner, avec de la confiture, plutôt que pendant un repas. La recette est issue du[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Pain à la farine de châtaigneajouté le 15/02/2008 11:40:00
20 min de préparation | Attente 2 heures| Cuisson 30 à 35 min Pour 1 pain ou 2 petits pains 200 g de farine de blé 150 g de farine de châtaigne 1 càc de levure sèche 18 cl d'eau tiède 1 pincée de sel 2 càs de pignons de pin[...]http://cookin.over-blog.com/article-16657165....
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Pain à la farine de châtaigne.
ajouté le 08/04/2008 14:51:05
Parfois, il arrive que l’on ait envie de découvrir de nouvelles choses, de nouvelles saveurs… ce fut mon cas, il y a quelque temps. J’ai eu envie de goûter un pain au goût nouveau. Je me suis souvenue que j’avais un paquet de[...]http://roy.marjolaine.free.fr/?p=46
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Crêpes à la farine de châtaigne
ajouté le 17/10/2007 07:00:00
A la maison, ce n'est pas moi qui fais les crêpes, pas plus maintenant que par le passé. Petite, je laissais faire ma maman, qui n'en ratait jamais une, sauf la toute première, généralement gloubiboulguesque mais néanmoins rapidement engloutie... Et[...]http://clairejapon.canalblog.com/archives/200...
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Crêpes à la farine de châtaigneajouté le 31/10/2007 08:04:00
Depuis le retour des vacances d?été, je dispose d?un paquet de farine de châtaigne que je ne pense pas assez souvent à utiliser. Sacrilège ! D?autant plus que cette farine ne se conserve pas très bien. Et ce ne sont pas les recettes qui[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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Pancakes à la farine de châtaigneajouté le 29/02/2008 07:39:00
Je vous propose une version détournée des pancakes de mon enfance. D?ailleurs, les proportions sont exprimées en « tasse », les « cups » que les anglais et les américains utilisent comme mesure. A Paris, j?utilise tout simplement une mug de petit[...]http://1000feuilledechou.blogspot.com/2008/02...
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Pancakes à la farine de chataigneajouté le 14/08/2008 14:22:00
Il me restait de la farine de châtaigne dans le placard et j'avais pu noter, au dos du paquet, que cette farine était surtout utilisée pour réaliser des crêpes. En cherchant sur internet j'ai en effet trouvé des recettes de crêpes essentiellement[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
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PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNE (MAP)ajouté le 21/09/2007 18:07:00
Un pain dense et sombre, à la mie ultra moelleuse et une croûte très croquante. Par contre il ne lève pas beaucoup en raison de la présence de la farine de châtaigne. Pour un pain de 750g 270ml d'eau 380g de farine T80 (j'ai[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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Madeleines à la farine de chataigne
ajouté le 27/06/2008 14:23:31
J'ai suivi, à peu de choses près, la recette de "Le Labyrinthe des saveurs" (sauf que j'ai dû me contenter de la moitié de la recette car il ne me restait qu'un seul oeuf). Pour une douzaines de madeleines: - 2 ?ufs, - 1 00g de[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
