Petits moelleux tout amande

Ajouté le 13/06/2009 18:09:30

Cette recette est  issue d’un petit livre  sur les moelleux et coulants individuels. C’est la première recette que je fais de ce livre et j’ai choisi le tout amande car je raffole des amandes. Ce petit moelleux est un vrai[...]

http://couleurdevie.wordpress.com/2009/06/13/...

AJOBLANCO-GAZPACHO D'AMANDES

Ajouté le 11/09/2009 11:06:02

Il s?agit d?une recette très répandue en Espagne : une soupe froide à consommer l?été, accompagnée ou non de raisins. Je recommande de la préparer la veille pour que se développent les saveurs, et pouvoir la servir à température idéale. Ce[...]

http://cotefrontiere.canalblog.com/archives/2...

Panna cotta à l?amande et coulis de cerises

Ajouté le 29/07/2009 08:27:44

Il me reste quelques cerises que j’avais congelées et comme c’est ma grande période panna cotta (c’est tellement frais et léger pour l’été), j’ai eu envie d’associer amande/cerises. Nous nous sommes régalés et[...]

http://couleurdevie.wordpress.com/2009/07/29/...