Thermomix: Beurre aux herbes, Moules farcies

Ajouté le 10/10/2008 03:15:00

Avec le Thermomix, vous avez un allié pour gagner du temps et faire vos propres recettes !!! Aujourd'hui, pour la rubrique, je vous propose une recette de beurre..... Pas un simple beurre, même si c'est extra et si simple: ici !!! Mais[...]

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Muffins sans beurre et sans lait de Thermomix !

Ajouté le 19/12/2007 22:33:00

Toujours pour notre repas entre amis pour fêter la fin des cours de l'année 2007 j'ai réalisé ces petits muffins très interessants !!! La recette est tirée du magazine "Thermomix&Vous" et seulement pour 6 muffins j'ai donc voulu[...]

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Petits pots de crème au caramel au beurre salé, Thermomix

Ajouté le 19/02/2009 15:51:00

Bonjour, Oulala, on peut dire que j'ai déserté mon blog ces derniers mois. Je dois avouer que je manque de temps pour tout faire. Pourtant se ne sont pas les recettes avec photos que je dois mettre sur mon blog qui manquent ..... Alors en[...]

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OH BON BEURRE !

Ajouté le 13/02/2009 17:38:00

Quoi de plus merveilleux que de savoir faire son beurre "maison" ! grâce au Thermomix, c'est chose faite ! Il vous faut 500 gr de crème fraîche épaisse ou liquide (35% de matières grasses minimum) 1 pincée de sel Mettre tous les[...]

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Beurre de pomme

Ajouté le 08/09/2009 01:00:00

De retour d'une excursion à l'Ile d'Orléans et ayant goûté au beurre de pommes de la fameuse cidrerie/verger Bilodeau à 15 minutes de Québec, St-Pierre plus précisément, j'ai cherché à en faire. A la maison, cueillette en mains, je me[...]

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CRÈME PÂTISSIÈRE

Ajouté le 06/03/2009 16:17:10

Idéale pour fourrer des petits choux ou pour garnir un fond de tarte. Elle se prépare en un instant et a l?avantage d?être très légère (elle est faite avec de la Maïzena et non de la farine). Il sera possible de l?aromatiser avec un alcool de[...]

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Feuilletés aux escargots

Ajouté le 25/12/2008 22:28:00

Pour 9 feuilletés (diam 7,5 cm) Pâte feuilletée au Thermomix : 150 g beurre congelé en dés au préalable (utilisé congelé) 150 g farine T55 75 g eau bien froide pincée de sel Mettre tous les ingrédients[...]

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Petits-beurre à la vanille

Ajouté le 01/11/2008 09:29:04

Je l’ai vu fleurir tant de fois sur les blogs cet emporte-pièce, cette fameuse “Brigitte”…j’ai fini par craquer moi aussi ! C’est toujours sympa de pouvoir personnaliser ses petits gâteaux en fonction de[...]

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Croissants au beurre maison extras

Ajouté le 20/03/2009 15:47:50

C’est la deuxième fois que je fais des croissants, la première recette ayant été très décevante. J’ai voulu en essayer une autre que j’ai trouvée ici et là je peux dire que je ne chercherai jamais plus une autre recette ,[...]

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CREME ANGLAISE CARAMEL BEURRE SALE

Ajouté le 25/06/2009 20:43:00

Une petite recette vite fait bien fait !! Beaucoup de boulot en ce moment avec les préparatifs de l?anniversaire de mariage de nos amis, beaucoup de cuisine et beaucoup de fatigue, bref. Nous serons prêts samedi à faire la fiesta. Les[...]

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