Le poire chocolat ..... au thermomix

Ajouté le 17/12/2008 23:08:00

Après la génoise voici l'étape 2 1ère couche : la mousse chocolat noisette aux dés de poires Ingrédients pour 12 pers. : 3 ou 4 poires fraîches (environ + ou - 375 gr épluché) 1 cs de miel 75 gr de chocolat noire 100 [...]

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Suite du poire chocolat ..... au thermomix

Ajouté le 21/12/2008 15:23:00

Après la génoise, et la mousse chocolat noisettes aux dès de poires voici la dernière étape : la mousse de poires Mousse de poire Ingrédients pour la mousse au poire : 4 feuilles de gélatine 1 grosse boite de poires au sirop [...]

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