VERRINES GOURMANDES DE THIERRY DE TAHITI

Ajouté le 19/09/2008 18:30:00

QUAND J' AI L U LA RECETTE DE THIERRY J AI EUE ENVIE DE LA FAIRE MAIS EN RAJOUTANT CERTAINS INGREDIENTS ILS SERONT EN ROUGE DANS SA RECETTE, LA VOICI MERVEILLEUSE ET DELICIEUSE MERCI THIERRY POUR CETTE DOUCE RECETTE. JOUR - 2 :[...]

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#160 - Soupe de potimarron de Thierry Marx

Ajouté le 09/12/2007 16:46:00

Article paru dans Elle du 29 Octobre. Pourquoi ne pas réaliser soit même cette petite douceur d'automne, ce velouté si simple et si savoureux. Pour les perfectionnistes gourmands, vous pouvez ajouter dans les assiettes à soupe ou dans les[...]

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Risotto de soja par Thierry Marx (2) [Flickr]

Ajouté le 13/11/2007 08:50:48

bloggyboulga posted a photo: Un trompe l??il surprenant que ce risotto sans le moindre grain de riz ! Il surprend par sa texture, mais également par sa saveur. Nous utilisons assez peu le germe de soja dans la cuisine française et je[...]

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Risotto de soja par Thierry Marx (1) [Flickr]

Ajouté le 13/11/2007 08:50:48

bloggyboulga posted a photo: Un trompe l??il surprenant que ce risotto sans le moindre grain de riz ! Il surprend par sa texture, mais également par sa saveur. Nous utilisons assez peu le germe de soja dans la cuisine française et je[...]

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Un Dimanche dans le Médoc ? Chez Thierry Marx

Ajouté le 22/05/2008 20:40:00

  Nous sommes Dimanche , il est 6h30 ? Direction BORDEAUX , 350kms (il faut être fou ... ), nous retrouvons Cess et son mari? Après une ballade au c?ur du Médoc, nous voilà arrivé à   Pauillac .[...]

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Un réveillon avec les recettes de Thierry Marx

Ajouté le 04/01/2008 07:00:00

Pour notre réveillon tout simple entre amis, nous avions opté pour les recettes que Karine avait sélectionné dans le livre Easy Marx, de Thierry Marx. Je ne connaissais pas encore ce livre, mais il est superbe. Des quantités de recettes[...]

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Les crêpes de maïs impossibles de Thierry Marx

Ajouté le 05/01/2008 09:10:00

Deux ou trois choses me séparent de Thierry Marx* : je 'ai pas le crâne rasé, je n?ai jamais sauté en parachute, et, pour abréger cette liste qui pourrait s?étendre sur quelques pages, je ne sais pas faire ses galettes de maïs. Dans le magazine[...]

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Menu Création de Thierry Marx, Cordeillan Bages

Ajouté le 14/11/2007 09:26:00

Comme je vous l'avais dit dans un précédent post, nous sommes allés dimanche dernier déjeuner chez Thierry Marx à Cordeillan Bages . Le dimanche, pour le déjeuner, Thierry Marx propose une formule originale et inédite: le "Menu Créa"[...]

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BALLADE A PARIS 2EME PARTIE L'EXPO THIERRY MARX

Ajouté le 20/05/2008 09:20:00

Comme je vous l'ai raconté hier, vendredi je suis allée faire des emplettes à Paris. Dans l'après midi je suis allé voir : "Dans la sphère de Thierry Marx" au Laboratoire ( 4 rue du Bouloi Paris 1er). Il s'agit d'une expo ouverte du[...]

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