Thon mi-cuit, sauce cacahuète - lait de coco

Ajouté le 01/02/2007 07:02:00

Lorsque nous avions dîner au Restaurant du Sofitel Aquitania , nous avons mangé une délicieuse entrée, à base de thon mi-cuit en croûte d'épices. Le thon était accompagné d'une petite sauce au beurre de cacahuète, et j'avais trouvé ce plat[...]

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Thon mi-cru aux haricots coco, chorizo, piment d'Espelette et cébettes

Ajouté le 10/09/2007 07:30:00

Il paraît qu'il faut manger moins de thon pour protéger l'espèce, mais, comme je n'aimais pas ça du tout il y a quelques années, j'ai peut-être droit à un petit bonus et l'autorisation d'en manger quand même de temps en temps parce que, vraiment, je[...]

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