°pomelo & saumon°

Ajouté le 14/08/2008 19:44:00

Enfin, ça y est, je réussi à participer à un jeu dans les temps... Faut dire que quand je les découvre, je suis toute motivée et puis après ou j'oublie ou je me trompe de date ou je rate lamentablement l'idée qui me hantait depuis des semaines ou je[...]

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Thon à la coriandre

Ajouté le 17/06/2008 11:26:00

Pour Shabbat j'aime bien changer la cuisson du poisson, parfois en " Haïmi " c'est à dire en sauce rouge, ou d'autres assaisonnements, mais je dois avouer que celui ci passe juste après le haïmi !!! La sauce peut être accorder avec toutes[...]

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°thon blanc & melon°

Ajouté le 22/08/2008 19:12:00

Lors de cette petite expérience sur le pomelo , je m'étais mise en tête de trouver du thon blanc... impossible apparemment en cette saison (?). Bref, j'avais menacé de revenir sous prétexte que ladite recette devait être meilleure avec du thon.[...]

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