Mousse de thon au mascarpone

Ajouté le 17/10/2008 08:57:00

C'est sur le blog de Marie que j'avais repéré cette recette simplissime. Comme à mon habitude, je l'ai revue et corrigée à ma sauce et on s'est régalé. N'hésitez pas! en entrée ou en apéro sur des toasts, vous allez adorer! Pour un bon bol de[...]

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Cheese-cake de thon au mascarpone

Ajouté le 19/06/2009 12:54:00

Voici un cheese-cake au thon sans gluten, pas de fond en biscuits mais de la maïzena pour le maintien. On obtient une texture tendre et moelleuse... Ingrédients 250g de mascarpone 100 ml de lait 4 oeufs 60 g de[...]

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Pâtes farcies manouri/pesto et mascarpone/thon pour l'apéro

Ajouté le 20/03/2009 07:53:15

Pâtes farcies Une recette sympa pour les amatteurs de pâtes et de pesto! Une recette qui en jète et qui somme toute est plutôt ludique voilà ce que je vous propose aujourd'hui. C'est Trinidad qui m'a beaucoup inspirée pour la[...]

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Ecume de betterave glacée au mascarpone et rillettes de thon au piment d'Espelette

Ajouté le 05/11/2007 10:14:00

Une petite entrée tout à fait délicieuse tirée du livre de Laurence Dalon, Mes espumas. La recette est pour 4 personnes. J'ai préféré prendre des petites verrines et j'ai rempli au total 8 verrines. Côté marché :[...]

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Mes Petites Tomates Farçies... Mascarpone/Chèvre/Thon/Saumon et Menthe du Jardin...

Ajouté le 16/09/2007 09:16:00

Une petite recette faite cette été dans mon assiette marine... avec la terrine au surimi et puis mes délicieuses rillettes de saumon (à venir!)... Il vous faut: 6 petites tomates - 1 petite boite de thon - 1 petite boite de saumon -[...]

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Mousse de thon au mascarpone

Ajouté le 17/10/2008 08:57:00

C'est sur le blog de Marie que j'avais repéré cette recette simplissime. Comme à mon habitude, je l'ai revue et corrigée à ma sauce et on s'est régalé. N'hésitez pas! en entrée ou en apéro sur des toasts, vous allez adorer! Pour un bon bol de[...]

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Crème de thon (Dips)

Ajouté le 01/10/2008 15:00:03

Trouvée dans un Elle à table, j'ai remplacé dans la recette les miettes de thon à l'huile, par des miettes de thon à la tomate que mes parents nous ont rapporté de Quiberon. Ce dips n'en ai que meilleur. La proportion donnée est pour 2 personnes[...]

http://www.chefnini.com/crme-thon-dips/