Entremets Milagros, encore une interprétation du Thuriès d?octobre..

Ajouté le 28/10/2008 06:30:52

Dernier essai ou plutôt interprétation d’un entremets repéré sur le très intéressant numéro d’octobre du Thuriès magazine : Le Milagros. [Aparté : Oh my god... Je reçois à l'instant le numéro de novembre et je ne sais pas où je vais[...]

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Dessert orange melon Grand Marnier Espuma au calisson, une recette de Vincent Catala

Ajouté le 06/10/2009 07:30:16

Difficile de trouver le temps de tester les recettes cochées dans les derniers numéros du Thuriès Magazine.  Heureusement et pour rafraîchir les participants à « Cuisines en fête » après la dégustation des brownies moelleux, j’ai  pu[...]

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