Boeuf tikka masala

Ajouté le 26/10/2007 16:45:00

Des petits morceaux de boeuf  habituellement cuisiné à la marocaine ont soudainement bifurqué vers l'Asie suite à une promenade sur le blog de Minouchkah. 500 g de boeuf 1 poivron rouge 2 tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1[...]

http://fruitpassion.canalblog.com/archives/20...

Poulet tikka masala

Ajouté le 17/08/2007 15:55:00

Une recette tirée du livre Cuisiner pour son amoureux ... que mes cousines m'ont offert il y a 2 noëls ! Pour le garam masala 1cc de cardamome moulue 2cc de clous de girofle 2cs de cumin en grains 2cs de coriandre en grains 1 bâton de[...]

http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...