tkalia : 3 Recettes
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Tkalia
Ajouté le 14/01/2008 14:30:03
Recette de Fatima-zahra je vais faire un copié collé tripes et morceaux de poumons 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon rapé 1 càs paprika 1càs poivre 1càs gingembre 1/2 càc safran ou curcuma sel 1 verre à thé (170ml ) huile[...]http://damya.canalblog.com/archives/2008/01/1...
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tkalia ou douara
Ajouté le 19/12/2007 14:48:00
aid moubarak said à tous les musulmans du monde c'est la fête du mouton apres une longue absence je reviens avec cette recette de tkalia ou douara dans certains régions du maroc ce plat se fait le soir de l'aid mais chez moi[...]http://darna.canalblog.com/archives/2007/12/1...
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tkalia ou douara
Ajouté le 13/12/2007 08:53:00
Tkalia ou douara plus ou moins un kilo de pense (kercha) d'agneau un peu de viande coupé en cubes(facultatif) 1 petit citron confit 1 petit bol d'olive 2 càc de[...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-145724...
