Galette de TOFU à la MORUE

Ajouté le 03/09/2008 09:00:00

Ingrédients pour 4 personnes 200g de filet de morue dessalée pendant 24h dans une bassine d'eau 300g de tofu (ici du tofu japonais, plus onctueux) 40g de mie de pain sec écrasée (ou de la chapelure) 40g de farine 2 cuillères à[...]

http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...

GALETTE DE FLOCONS D'AVOINE ET TOFU CUISINE AUX POIREAUX (recette pour SOY)

Ajouté le 09/03/2008 12:11:00

Une recette pour tous les jours, prête en 5 minutes et déclinable à toute les sauces... INGRÉDIENTS : pour 2 personnes - 1 paquet de tofu cuisiné aux poireaux (SOY) - 2 petits poireaux - 100g de saumon fumé - gruyère rapé[...]

http://makitchenette.canalblog.com/archives/2...