Gâteau au chocolat et tofu soyeux (sans beurre)

ajouté le 16/04/2008 21:15:00

Un gâteau nourrissant prêt à combler les faims et tous les gourmands... Il est allégé en sucre et est confectionné sans beurre. Son originalité ? L'un de ses ingrédients : le tofu soyeux . Surprise à la sortie du four... je pensais que ça[...]

http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...

Gâteau aérien Chocolat, Tofu Soyeux

ajouté le 25/11/2007 18:10:00

200 gr de chocolat 200 gr de tofu soyeux 60 gr de sucre 3 oeufs 1 cs de maïzena sel Faire fondre le chocolat au bain marie. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le tofu soyeux. Bien fouetter.[...]

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