Soupe Tomate-Haricot vert-quinoa-féta-oseille SANS Haricot-vert-Quinoa MAIS AVEC Aubergine Graffiti

Ajouté le 21/11/2008 07:39:00

Par les températures et moyens financiers qui baisent, voici une variante de soupe fastoche-pas chère-vite faite-et-nourissante Prenez un reste de ça ( clic ) Prenez plutôt un reste de Purée d'Aubergine Graffiti et ajoutez de la[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Potage chou-haricot-tomate-navet

Ajouté le 13/01/2008 09:55:00

Ingrédients:  -300 g de chou vert  -200 g de haricots verts  -50 g de pommes de terre  -200 g de tomates  -150 g de navet  -persil haché  -bouquet garni  -sel, poivre  -(un reste de[...]

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Minestrone express

Ajouté le 22/09/2008 17:50:00

Voilà une recette que je connaissais pas du tout et pourtant c'est un classique de la cuisine italienne! Enfin bon, toujours est-il que je m'y suis lancée et que, franchement, je ne regrette pas le moins du monde! Un parfum et des saveurs[...]

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La meilleure soupe au pistou ?

Ajouté le 07/09/2008 10:49:42

? Du monde ! Je n?ai pas peur de le dire ? D?autant plus que ça n?est pas moi qui l?ai cuisiné mais ma maman. J?ai seulement pris la photo. Et je l?ai mangé évidement ! Vous allez penser que je ne suis pas objective parce que c?est la soupe de[...]

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HARICOTS à l'Uccelletto (Italie)

Ajouté le 27/09/2008 08:30:00

Ingrédients pour 4 personnes 300g d'haricots blancs secs trempés pendant 12h dans de l'eau froide et égouttés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 5 feuilles de sauge une pincée de céleri en poudre 400g[...]

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HARICOTS BLANCS mijotés aux CAROTTES, TOMATES et NAVET

Ajouté le 22/09/2008 08:30:00

Ingrédients pour 4 personnes 250g d'haricots blancs secs 3 carottes 3 tomates 1 navet 3 gousses d'ail 1 oignon 4 feuilles de laurier 1 pincée de thym séché 1 pincée de graines de coriandre moulues sel [...]

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Ma recette pour des légumes savoureux et cuits sans matières grasses

Ajouté le 03/09/2008 17:10:00

En l'occurrence des haricots verts (cette recette s'applique aussi à d'autres légumes), qu'ils soient frais ou surgelés, je les mets à cuire dans un bouillon dégraissé et j'ajoute en fin de cuisson, échalotes, tomates et persil. Les légumes sont[...]

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