Tarte salé: tomate, poivron, chevre

Ajouté le 22/12/2008 12:31:00

Ingrédients: - une pate feuilletée prête à l'emploi - 2 ou 3 tomates - poivron rouge - fromage de chevre - crème fraiche - 2 oeufs - sel, poivre Preparation: Etaler le fromage de chevre sur la pate, puis[...]

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Verrines apéro tomate, poivron jaune, chèvre frais

Ajouté le 05/07/2009 11:23:00

Les beaux jours sont là, finalement! Et comme en région parisienne, il vaut mieux en profiter au maximum tant que ça dure, on multiplie les repas au jardin. Alors voilà une petite impro pour vos soirées entre amis, c'est joli, plein de couleurs,[...]

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saumon fumé, verrine tomate/poivron, et bricks de chèvre chaud

Ajouté le 08/12/2008 08:57:00

une assiette très agréable, un cocktail de saveurs, fruit d'une envie monstre de saumon fumé! pour 2 personnes : 4 tranches de saumon fumé 2 feuilles de brick 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette 3 cuillères à soupe[...]

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Tartines

Ajouté le 23/07/2009 07:30:00

Il restait des petits légumes préparés par Jean-Pierre. Je m'en suis donc servi comme base pour des tartines, en complétant avec ce que j'avais dans mon frigo : poivrons verts, tomates cerises du jardin (rouge et jaune), anchois de Collioure,[...]

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Gratin des grands froids...

Ajouté le 12/01/2009 20:11:00

Il fait froid, pour une fois la météo ne fait aucune erreur en ce moment ! Il est donc appréciable de se réchauffer avec un bon gratin, qui aurait, en plus, un petit goût de soleil. Pour 6 personnes : - 9 pommes de terre moyennes - 1[...]

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Gambas sur le rivage. Mura - kap' - mi

Ajouté le 09/12/2008 17:10:00

Il y a quelques semaines, Gracianne m'a défiée : Kap' ou pas? Deux invitations au voyage. Se voir confier une recette, surtout une recette choyée, c'est toujours délicat. J'avais peur de ne pas être à la hauteur, de ne pas réussir à retrouver [...]

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Bagos ou "pâtes-riz" sauce chèvre poivron

Ajouté le 15/09/2008 18:05:00

Quand je fais les courses, j'aime bien m'attarder au rayon "cuisine de monde" pour essayer de découvrir de nouvelles choses. Aujourd'hui, voici la nouvelle chose : Des pâtes italiennes en forme de gros grains de riz! Ni une ni[...]

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