Tomates à la mozzarella.... cubiques

Ajouté le 15/07/2008 12:30:00

Voilà une recette très simple, si, si, je vous l'assure ! Très peu d'ingrédients, très peu de temps de préparation pour un très très joli résultat qui a fait beaucoup d'effet à table ce soir là. Malgré cette présentation moderne très[...]

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Petites bouchées pour saison estivale

Ajouté le 18/07/2008 09:00:00

En réfléchissant bien...je crois que j'ai toujours eu un sentiment mitigé vis à vis de la période estivale... Enfant j'aimais plutôt bien l'école et préférais de loin y aller tous les jours que devoir remplir les cahiers de vacances...je les[...]

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Légumes d'été à la mozzarella fondante

Ajouté le 25/07/2008 16:00:00

Un plat tout simple, sans recette avec peu d'ingrédients... Il faut juste de belles tomates gorgées de soleil, des petites courgettes, une grosse boule de mozzarella, un peu de semoule fine (pour absorber l'eau des légumes), du thym[...]

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cake aux tomates séchées et mozzarella

Ajouté le 20/08/2008 21:00:00

Me voilà toute contente de retrouver ma cuisine... non pas que je n'ai mangé que des sandwiches ou dîné dans de fantastiques restaurants tout l'été, mais je retrouve un enthousiasme à cuisiner qui me fait plaisir! Un p'tit cake, ça vous dit? [...]

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Tarte aux Tomates cerise et Mozzarella

Ajouté le 07/02/2008 21:52:57

J'aime les tartes salées pour leur simplicité et leur rapidité : il suffit d'avoir une pâte brisée au réfrigérateur ou au congélateur (car il m'arrive d'en préparer en quantité importante et de la congeler), et de garnir avec tout ce qui vous tombe[...]

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Chaussons feuilletés tomates-mozzarella

Ajouté le 03/08/2007 09:54:00

Comme les copines, je fais de la cuisine de feignasse. Voici un énième volet de mes réalisations "vite-fait bien-fait": mes chaussons tomate-mozzarella. Il faut[...]

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Cake à la mozzarella et tomates séchées

Ajouté le 08/11/2007 08:25:00

Eté comme hiver, toujours d'actualité : un petit cake à déguster en toutes occasions. . . Cake à la mozzarella et tomates séchées . [...]

http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...

Salade de pennes / tomates / mozzarella

Ajouté le 25/06/2008 18:16:00

Voici encore une salade bien appropriée pour cette saison. Recette très simple que les enfants vont une nouvelle fois adorer! Ingrédients (pour 2 personnes): - 200g de pennes ou autres pâtes - 3 tomates - 1 boule de mozzarella - 1[...]

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Quiche aux tomates cerises et mozzarella

Ajouté le 22/07/2008 22:30:16

Une petite quiche aux saveurs de l'été ... Très parfumée, et pourquoi ne pas remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre ? Le basilic par du cerfeuil, ou des fines herbes ? 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule[...]

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Carpaccio de tomates et mozzarella panée

Ajouté le 24/08/2008 07:03:41

Mettez l'?uf, sel et poivre dans un ramequin, battez à la fourchette. Mettez la chapelure dans un autre ramequin. Coupez la mozzarella en tranches d'environ 1/2 cm d'épaisseur. Mettez les dans l'?uf puis roulez les dans la panure. Lavez la[...]

http://www.recettes2cuisine.fr/recette/carpac...