Salade de tomates à la tomme de brebis

Ajouté le 23/08/2008 15:18:29

Salade de tomates à la tomme de brebis - des tomates, coupées en rondelles - de la tomme de brebis fermière, coupée en tranches très fines - du persil plat frais, finement haché - du basilic frais, finement haché - un mince filet[...]

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Feuilletés à la Courgette et à la Tomme

Ajouté le 01/07/2008 07:58:00

Les courgettes sont belles en ce moment, alors j?aime les cuisiner de toutes le façons possibles et imaginables. Pour cette recette, j?ai eu envie de marier la courgette avec de la Tomme de Savoie et de la poitrine fumée. Le [...]

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Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie

Ajouté le 08/08/2008 10:12:00

Il me restait de la Tomme de Savoie dans le frigo et j'ai trouvé que les pommes de terre s'accommodaient parfaitement avec ce fromage. C'est délicieux !!! 4 grosses pommes de terre 150g de Tomme de Savoie 20 cl de crème fraîche à 5%[...]

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Canapés à la Tomme de Savoie et Rosette de Lyon

Ajouté le 18/10/2007 12:00:00

Pour ? : 100g de beurre, 100g de Tomme de Savoie, 1 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre de Cayenne, plusieurs tranches de Rosette de Lyon. Râper la Tomme de Savoie. Travailler ensemble le beurre, la Tomme et une cuillère de[...]

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Fromage de la semaine: Tomme noire des Pyrénée.

Ajouté le 02/09/2008 15:53:00

Mon amie Evelyne m'a suggérer d'essayer un fromage par semaine, et je trouve l'idée merveilleuse, alors voilà, c'est commencé. Je ne prétend en rien m'y connaître en fromage, mais vous aurez le droit à une photo ici et là, si le coeur m'en dit. Le[...]

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Pizzetta au fenouil, tomme de chèvre et anis vert

Ajouté le 16/04/2008 08:18:00

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de pizza dans cette maisonnée, je ne suis pas une "accro" comme Gracianne. Ici, c'est par à coup mais alors il peut y en avoir 3 fois en 2 semaines. Toujours sous la "pression" d'une des filles qui[...]

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Gratin de courge à la tomme de Savoie et aux noisettes

Ajouté le 17/02/2008 17:43:00

Ah, enfin les vacances ! Après des mois de révisions intensives pour la préparation de mon concours, l?écrit est passé et je peux enfin prendre quelques vacances bien méritées ! Bouquiner, surfer sur le net, passer la soirée[...]

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