Tortellinis aux courgettes en gratin

ajouté le 19/05/2008 11:35:00

Aujourd'hui, je ressors un classique de la maison, un de ceux que j'ai en fiche, propre, rangée et classée : l'oiseau rare quoi ! J'ai découvert les tortellinis lors d'un voyage en Italie lorsque j'étais petite et depuis, c'est un plat[...]

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Tortellinis au gorgonzola

ajouté le 27/03/2008 21:35:36

En ce moment, je n'ai vraiment pas le temps de cuisiner correctement, c'est la course tous les jours... Mais pour ce soir, j'ai préparé ce plat de pâtes très savoureux. Je voulais d'abord faire des gnocchis, mais en ouvrant mon placard, j'ai vu[...]

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Tortellinis aux cèpes & au foie gras

ajouté le 14/01/2008 09:05:32

Malgré l'énoncé qui le fait bien , c'est bête comme chou et pas ruineux. Il suffit de ôrter à ébullition deux litres d'eau salée et d'y mettre une petite poignée de cèpes séchés,  puis d'y plonger au bout de 10mn des tortellinis (au[...]

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Tortellinis maison au saumon fumé

ajouté le 24/10/2007 17:26:00

J'ai un peu de temps en ce moment, merci les RTT, alors je m'amuse avec ma machine à pâtes et puis l'Homme adore les pâtes alors en plus je lui fais plaisir !! Cette fois j'ai fait ma pâte avec, en plus de farine, de la semoule fine, sur les bons[...]

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J'ai essayé....Les tortellinis aux champignons

ajouté le 15/09/2007 13:46:00

Quand j'ai découvert cette recette chez Valérie je suis tout de suite tombée sous le charme de la simplicité des aliments et de la préparation. Je savais aussi, en regardant les ingrédients, que ce mets serait goûteux tout en étant extrêmement[...]

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Sauce au parmesan pour tortellinis

ajouté le 09/07/2007 17:45:46

Oh la la, pas trop derrière les fourneaux ces temps-ci, j'arrive à court de mes recettes à publier... Nous mangeons beaucoup à l'extérieur en ce moment et si nous mangeons quelquefois chez nous, ce sont des petits plats rapides, bref pas de quoi[...]

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Tortellinis sauce fouzytout

ajouté le 09/03/2007 08:03:00

- des tortellinis (aux épinards et à la ricotta pour nous), - 1 oignon, - 1 petite boîte de champignons, - 200 g de lardons fumés ou natures, - 1 cuillère à café de thym, 1 d'origan, 1 de persil et 1 de basilic, - 1 briquette de coulis de[...]

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