Tortillas de blé maison

ajouté le 16/01/2008 14:44:25

Pour 12 tortillas : 425 g de farine T55 environ (à réajuster lors du pétrissage) 250 ml d'eau tiède 80 ml d'huile de tournesol 1 cs de sel 3/4 de sachet de levure chimique Mélanger la farine tamisée, le sel et la levure[...]

http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...

Tortillas de blé à ma façon...

ajouté le 14/05/2007 00:00:00

Les tortillas, à la base de l'alimentation mexicaine, constituent l'équivalent de notre pain. Je vous propose ici une recette très simple qui vous permettra de les réaliser vous-mêmes. Préparées à base de farine et semoule blé, ces fines galettes[...]

http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...

Tortillas de blé

ajouté le 18/09/2006 20:09:50

Voici une trés bonne recette de tortillas, trouvée sur ce site internet , et qui donne des tortillas moelleuses et savoureuses... Ingrédients 200 gr de farine de blé 100 ml d'eau 40 ml d'huile 1 pincée de sel 1 pincée de sucre[...]

http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...