tournedos : 36 Recettes
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Tournedos mariné aux épices et lait de coco
ajouté le 18/07/2008 01:20:00
Ingrédients : 4 tournedos 50g de cacahuètes grillées 1 brique de lait de coco (20cl) 1/2 brique de crème liquide 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de curry 1[...]http://recetteskaripuce.canalblog.com/archive...
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Tournedos de veau au curry et lait de cocoajouté le 14/07/2008 09:00:00
Les tomates s'invitent souvent à notre table en ce moment, mais elles ne sont pas seules: courgettes et poivrons nous offrent leurs belles couleurs et des saveurs estivales. Aujourd'hui, ce sont les poivrons qui se sont invités dans notre assiette[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Tournedos aux morillesajouté le 07/07/2008 12:59:59
Faire saisir le tournedos d’autruche au beurre. Saler poivrer. Garder au chaud. Dans une autre poêle mettre du beurre et des morilles saler poivrer. Déglacer les morilles avec du porto. Laisser réduire la sauce. Ajouter 2 c à soupe de crème.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Tournedos au sauternesajouté le 07/07/2008 12:59:59
Cuire un tournedos d’autruche salé poivré dans du beurre chaud. Retirer la viande. Déglacer au Sauternes ajouter un peu de gelée de vin de Sauternes et de la crème fraîche. Napper le tournedos de cette sauce. Autres articles sur le même[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Tournedos sauce roquefort, confit de tomates cerisesajouté le 02/07/2008 10:33:00
Tournedos sauce roquefort, confit de tomates cerises L'autre jour, j'ai poussé une gueulante après Chouchou. L'objet du conflit ? Il ne participe jamais à l'élaboration des menus. Du coup, il se creuse la tête un peu et[...]http://manoucuisine.over-blog.com/article-206...
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Tournedos Hawaïenajouté le 01/07/2008 18:15:00
Voici une recette colorée avec une touche de fruité! C'est parfait pour ce début d'été: Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 tournedos - 1 ananas j'ai pris 2 tranches d'ananas en boîte par personnes - 1 grosse tomate - 1[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
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Tournedos de magrets de canard et caramel de Porto
ajouté le 16/06/2008 04:42:00
On s'est régalé avec cette recette !C'est la première fois que je testais les magrets de canard en tournedos et j'ai trouvé ça vraiment sympa. Pour les accompagner, je voulais une sauce sucrée mais pas un caramel de balsamique, dont je ne raffole[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Tournedos au poivre vert
ajouté le 29/05/2008 14:03:00
Pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 15 mn 4 tournedos de 180 g chacun 1 c.à.s de cognac 2 c.à.s d'huile d'arachide 15 cl de vin blanc sec 4 c.à.s de crème épaisse Sel poivre Réalisation Faire tremper le poivre vert dans de l'eau bouillante[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Tournedos de canard & ses pommes de terre à la cannelleajouté le 05/05/2008 22:00:00
Une association terrible ! C'est super bon et ça en jette alors que c'est de la pure arnaque... On pourrait penser que c'est une préparation longue et qui demande beaucoup de technique alors que... pas du tout ! En quelques photos,[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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Tournedos de dinde à l'ananas
ajouté le 02/05/2008 19:57:00
Recette du livre coup de coeur de W W Ingrédients: 4 personnes 1 kg de pomme de terre 4 c à café d'huile d'olive 1 c à café de margarine 4 tournedos de dinde 1 boite d'ananas en tranche sans sucre ajouté (ou de l'ananas frais)[...]http://avecletemps.over-blog.net/article-1924...