San Francisco Sourdough bread ou tourte américaine

Ajouté le 22/05/2008 20:12:00

Recette à faire à la main pour deux pains: Ingrédients : Pour le levain-chef - 50gr de farine complète - 1 pincée de cumin en poudre - 15ml de lait - 15-30 ml d'eau 1er rafraîchissement: - 30 ml d'eau - 115gr de farine complète 2ème[...]

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