Recette: Tourte au lapin

Ajouté le 24/07/2009 11:37:39

Faire revenir des oignons ajouter 2 blancs de poireaux émincés et un branche d'estragon sel poivre laisser cuire. Dans une autre poêle mettre des lardons (salés poivrés)à revenir avec 300 g de champignons sel poivre. Désosser 2 arrières de lapin et[...]

http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...

Recette: Tourte au lapin

Ajouté le 24/07/2009 11:37:39

Faire revenir des oignons ajouter 2 blancs de poireaux émincés et un branche d'estragon sel poivre laisser cuire. Dans une autre poêle mettre des lardons (salés poivrés)à revenir avec 300 g de champignons sel poivre. Désosser 2 arrières de lapin et[...]

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TOURTE AU LAPIN PETITS POIS (Recette Maltaise)

Ajouté le 09/12/2008 08:40:20

-1 moitié de lapin -1 tranche de ventrèche de porc -1 tomate pelée -125g de petits pois -1 verre de vin blanc -1 œuf -Pâte feuilletée -Ail, 1 oignon, bouquet garni, fécule, sel, poivre

http://www.cuisine-pied-noir.com/recette_4031...