Tourte au poireau

Ajouté le 29/01/2009 06:05:00

Il faut prévoir 1kg de poireaux, 2 oeufs, 1/2 verre de lait, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 pâtes brisées, sel et poivre. Emincer le blanc des poireaux en rondelles et mettre le vert de[...]

http://opapilles.hautetfort.com/archive/2009/...

TOURTE SAUMON/POIREAU/OIGNONS

Ajouté le 09/02/2009 11:33:59

Tourte saumon/poireaux/oignons: -2 pates feuilletées -2 pavés de saumon bouillis -1 oignon -1/2 poireau -1 poignée d'olives vertes en rondelles -persil,ail,sel,poivre,curcumin,huile d'olive -3 càs de crème fraiche -1 càs de moutarde[...]

http://joanna80.canalblog.com/archives/2009/0...

TOURTE SAUMON POIREAU CRÈME TARAMA CITRONNÉ

Ajouté le 06/11/2009 13:41:00

INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes ?ufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, 1/2 cas de muscade, 50gr de gruyère râpé, 1 jus de citron, 1 ?uf pour la dorure,[...]

http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/arti...

Tourte saumon poireau crÈme tarama citronnÉ

Ajouté le 07/11/2009 20:20:25

Lavez, séchez et coupez les poireaux en rondelles. Faites les sauter dans une sauteuse avec une noisette de beurre. Ajoutez la muscade et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Incorporez 2 cas de crème fraiche, laissez mijoter 2 minutes. Réservez.

Tourte aux poireaux

Ajouté le 09/01/2009 19:27:25

Voici, ce que nous avons mangé hier soir et c'était TROP bon. Pour réaliser cette tourte aux poireaux, il vous faut: 2 gros poireaux 2 pâtes feuilletées 125 grs de lardons 3 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait[...]

http://lesdelicesdefabi.canalblog.com/archive...

Tourte aux poireaux, jambon fumé et reblochon

Ajouté le 27/04/2009 15:09:34

1 kg de poireaux 6 tranches de jambon fumé 1/2 reblochon 2 fonds de tarte de pâte feuilletée ( voir la recette de la pâte feuilletée) Faire revenir cinq minutes les poireaux coupés en rondelles dans un peu de matière grasse Dans[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/04/27/to...

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt

Ajouté le 06/04/2009 12:00:00

J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande , en Avignon. Bien que pâle imitation de l'originale, car je n'ai pas utilisé les mêmes produits (pas de CSJ fraîches,[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...