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tourtes fetes : 1 Recettes
Ajouté le 19/11/2008 15:00:00
On ignore encore aujourd?hui, si le pâté à la viande confectionné au Québec, que l?on appelle «tourtière» tient son nom du moule de métal large et rond, à rebords légèrement relevés, dans lequel ce pâté est cuit: la tourtière, ou s?il fut ainsi[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2008/11...
