travers porc four : 22 Recettes
-
Travers de porc
ajouté le 06/11/2007 08:42:00
Mélanger dans un tasse du mièl liquide avec un peu d'huile incorporer un peu de 5 épices badigeonner les travers de porc passer au bbq ou grille viande électrique alpir < alpir@infonie.be > preparez une sauce avec 4cuil a[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/tra...
-
Travers de porc laquésajouté le 08/01/2008 13:42:00
C'est une viande tendre en salé-sucré (hummm) et robe asiatique épicée . Préparation: 10 min Marinade: 2h (minimum) Cuisson: 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg de travers de porc 5 cl de jus[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
-
Travers de porc laquésajouté le 15/12/2007 15:26:00
A déguster avec les doigts ........... ça colle on s'en fiche partout mais qu'est ce que c'est bon La marinade : 100 gr de ketchup 20 cl de sauce soja 100 gr de miel 2 cuill à soupe de vinaigre balsamique Mélanger tous les ingrédients.[...]http://lacuisineanana.blogspot.com/2007/12/tr...
-
Travers de porc à l'orangeajouté le 07/08/2008 11:45:00
Viande de porc et orange, une combinaisaison délicieuse, très fréquente sous les cieux lusitaniens. J'ai vu cette recette classique sur de nombreux blogs culinaires portugais, et c'est chez Colher de Pau - un des plus anciens, que je me[...]
http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/08/tra...
-
Travers de porc à la texaneajouté le 27/08/2007 10:03:00
Les ribs on the barbie sont un classique de la cuisine d'été, aux Etats-Unis. Chaque région a sa recette. Celle-ci, texane, qui donne à la viande une texture délicieusement caramélisée et une saveur aigredouce, a des arômes du proche[...]
http://tascadaelvira.blogspot.com/2007/08/tra...
-
Travers de Porc au Barbecue
ajouté le 03/07/2008 15:42:00
Viandes, U.S.A. Préparation : 20 min. + 4 heures Cuisson : 1 h 10 à 1 h 40 Difficulté : 1Coût : 1 Ingrédients 2 kg de travers de porcSauce BBQ 1ou Sauce BBQ 2ou Sauce BBQ 3Progression de la Recette Faire mariner dans une grande terrine[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/tra...
-
Travers de porc laqué ......ajouté le 24/11/2006 10:11:00
Pour 4 personnes: Préparation :12h pour la marinade pour 1kg de travers de porc Marinade: 2 cuillerées à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de sauce au soja 1 verre de vin blanc sec 1[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Travers de porc miel paprikaajouté le 10/12/2007 22:46:00
Ingrédients : Un beau morceau de porc Beurre Miel Paprika Sel et poivre vert Préparation : Couper le morceau de porc en lanières et les faire revenir dans un peu de beurre. Une fois[...]http://moecooking.canalblog.com/archives/2007...
-
Travers de porc sauce barbecueajouté le 30/12/2007 11:17:45
D'après la recette de Cyril Lignac pour l'émission Chef la recette ! La viande est d'abord pochée avant d'être passée au four nappée de sauce. Grâce à cette technique de cuisson, la viande reste tendre et n'est pas desséchée. [...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
-
Travers de Porc, Sauce Barbecue
ajouté le 03/07/2008 15:42:00
Viandes, U.S.A. Pour 4 personnes Cuisson : 1 heure Difficulté : 1Coût : 1 Ingrédients 1,4 kg de travers de porc3 cuil. à soupe d'huile1 gousse d'ail3 oignons émincés1/4 litre de ketchup1 dl de vinaigre de cidre1 cuil. à café de cari1[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/07/tra...
