Recette: travers de porc à ma façon

Ajouté le 26/03/2009 05:41:29

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Sancerre rouge Liste des Ingrédients : • 1 kg de travers de porc • 3 cives • 1 oignon • 1/4 de piment • 4 gousses d’ail • 2 c à c de safran pays • 3 c à c de poudre tandoori •[...]

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Recette: Travers de porc sauce barbecue

Ajouté le 20/03/2009 15:39:47

Coupez 1 kg de travers de porc frais en 4 morceaux. Mettez les dans un plat creux. Battez le contenu d’une boîte de sauce tomate (non concentrée) ou de 1 dl de coulis de tomate 2 cuillerées à soupe de ketchup 2 cuillères à café de vinaigre 1[...]

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Recette: Travers de porc grille miel et curry

Ajouté le 21/08/2009 22:23:32

Pour 6 personnes: 2 kg de travers de porc frais 10 cl de miel d'acacia 1 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe de curry en poudre 6 pincées de poivre de Cayenne en poudre sel. Demandez à votre boucher de couper les travers en morceaux d'environ 6[...]

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Recette: Travers de porc grille miel et curry

Ajouté le 21/08/2009 22:23:32

Pour 6 personnes: 2 kg de travers de porc frais 10 cl de miel d'acacia 1 c à soupe de jus de citron 1 c à soupe de curry en poudre 6 pincées de poivre de Cayenne en poudre sel. Demandez à votre boucher de couper les travers en morceaux d'environ 6 cm[...]

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Recette: Travers de porc a la cantonaise (chine)

Ajouté le 10/06/2009 15:21:45

Pour 4 personnes. Cuisson: 45 minutes. Marinade: 3 heures. 1 kg de travers de porc 4 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'ail[...]

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Recette: Travers de porc a la cantonaise (chine)

Ajouté le 10/06/2009 15:21:45

Pour 4 personnes. Cuisson: 45 minutes. Marinade: 3 heures. 1 kg de travers de porc 4 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'ail[...]

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