trilogie : 32 Recettes
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Trilogie de choux à la mousse légère
ajouté le 16/04/2008 20:37:00
Vendredi soir, petit repas chez mon frangin pour l'anniversaire de ma mère. Je suis censée m'occuper du dessert.. Je lui demande donc vers quoi m'orienter, histoire de lui faire plaisir. Là elle me répond : des choux à la chantilly avec des[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Trilogie de choux à la crème
ajouté le 15/04/2008 13:54:00
Vendredi soir, petit repas chez mon frangin pour l'anniversaire de ma mère. Je suis censée m'occuper du dessert.. Je lui demande donc vers quoi m'orienter, histoire de lui faire plaisir. Là elle me répond : des choux à la chantilly avec des[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Carpaccio de Saint-Jacques en trilogie
ajouté le 04/04/2008 15:04:37
Le must pour ma femme. Les ingrédients (par personne) :- 3 noix de Saint-Jacques très fraiches- huile de noix aux cèpes- huile de truffe- huile de pistache- citron vert- fleur de sel à la truffe- fleur de sel aux cèpes- Comté- poivre La [...]http://lacuisinedefred.canalblog.com/archives...
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Variation autour de la Saint-Jacques: une trilogie enchanteresse!ajouté le 20/02/2008 14:34:00
J'hésitais à préparer du poisson et une viande pour notre repas de la Saint-Valentin. Et puis j'ai trouvé que les 2 plats auraient été un peu lourd pour une éventuelle gymnastique post repas le reste de la soirée. Alors j'ai tranché: l'entrée[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Schwarzwurzel - Trilogie des salsifiesajouté le 18/02/2008 08:34:00
Ein Blog-Event nach dem andren gibt sich die Hand. Der Gärtnerblog hat sich diesmal als Thema ein vergessenes Gemüse herausgepickt, die Schwarzwurzel. Bislang hatte ich, bewusst!, noch nie dieses Gemüse gegessen, und, ich glaube, nach diesem[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/02/schwarzw...
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#172 - Trilogie du nouvel anajouté le 08/02/2008 21:14:00
Trilogie du nouvel an, du réveillon ou du premier au dernier jour de l'année ! Une association réussie de poisson (saint jacques), fruits de mer (huitre) et viande (foie gras). J'ai réalisé ces différentes recettes comme pré-entrée pour le[...]http://mesre7a10po.canalblog.com/archives/200...
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Trilogie de dessertajouté le 19/01/2008 18:41:00
Un repas avec ma soeur de coeur entre midi et deux alors que je suis en congés et qu'elle travaille. Le repas ? la tradition ! Celle qui remonte à il y a... 8 ans (Hein ??? Déjàààà ??? Ben oui...) : pâtes carbonara... ce[...]http://miamduchocolat.over-blog.com/article-1...
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Trilogie de verrines et leurs douceurs de Noëlajouté le 29/12/2007 12:30:00
Pour terminer en apothéose et en couleur un repas de fête tout en saveurs rien de tel que ce dessert déclinable à volonté au gré de vos envies. Les verrines se préparent à l'avance et se congèlent très bien, idéal quand on travaille et que l'on a[...]http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...
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Trilogie de mousses tri-choco/Nutella maison (façon sudoku...)ajouté le 19/12/2007 17:01:00
Il y a quelques temps déjà, je réalisai une trilogie de mousses tri-choco dont vous pouvez retrouver la recette ici et dont la photo arrivait 2e au concours organisé récemment par Edith " vos plus belles photos culinaires ". J'en profite[...]http://blancdoeuf.canalblog.com/archives/2007...
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Veloutés - la trilogie - le dernier mais pas le moindre: champi-pistouajouté le 23/11/2007 18:04:00
A près les versions pastel ( maïs-courgette et pommes de terre-carottes ), voici une version plus foncée, moins photogénique mais néanmoins très savoureuse. Velouté aux champignons et au basilic Pour la sauce au pistou: piler les[...]http://acroquer.canalblog.com/archives/2007/1...