truffe chocolat blanc : 2 Recettes
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Crème brûlée au chocolat blanc et à la truffe
ajouté le 01/03/2008 08:46:00
Poursuivons cette dégustation de truffe fraîche, après le salé ici et là, voici la version sucrée... Après chocolat noir-truffe, association dont je raffole, voici l'association avec le chocolat blanc. Moins éclatante, plus neutre mais fort[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
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Velouté d'artichauts et truffe au chocolat blanc
ajouté le 21/12/2007 16:12:01
4 artichauts 2 carrés de chocolat blanc 50 g de truffe fraîche coupée en dés 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème liquidehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/velou...