Brick de verdure et truite fumée

Ajouté le 22/05/2009 15:30:50

Il s'agit d'une improvisation pour une entrée légère et savoureuse : courgette, ciboulette, pousse d'épinard et truite fumée. La seule difficulté de cette recette réside dans le pliage de la brick. La garniture étant chaude et un peu humide,[...]

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Brick de Truite Farcie à l'Estragon ...

Ajouté le 05/07/2009 10:18:00

Une recette toute simple et délicieuse que j'ai fais à la caravane avant notre départ en vacances, j'aime bcp le croustillant des feuilles de brick autour du poisson de plus ça permet d'avoir une chair tendre et juteuse, voyez plutôt ...[...]

http://domicuisine.over-blog.com/article-3343...

Filet de truite Pétricorena en feuille de brick

Ajouté le 08/05/2009 04:03:00

Voici une musique qui s'accorde bien à mon plat : Lors de mon Partenariat avec les produits Pétricorena, j'ai reçu un bocal de truite des pyrénnée conservée ds l'huile d'olive. Ces filets de[...]

http://stellla.over-blog.com/article-31129696...

Un mélange étonnament délicieux ... ou les bricks aubergines, cancoillotte et truite fumée

Ajouté le 06/10/2008 09:56:39

Le dimanche midi, on aime bien se faire un ti snack vite fait bien fait. et lorsque je suis tombée sur la recette d'Eol . Aubergine/cancoillotte, à première vu j'ai été très surprise, et puis je me suis dit pourquoi pas!!! Surtout qu'une[...]

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