Cheesecake au poireau, crème de truite fumée et wasabi

Ajouté le 06/05/2009 12:57:00

Un cheesecake que j'avais préparé le mois dernier et qui attendait patiemment son tour!Et comme je vois que le thème du click gourmand 4 est basé sur les cheesecakes sucrés ou salés, il est temps pour lui de faire son apparition au grand jour![...]

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Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce boursin : un régal

Ajouté le 11/05/2009 07:53:00

Comme le beau temps était là j'avais envie d'une bonne terrine de poisson à consommer froide. Voici ma recette pour 6 personnes  facile à réaliser. Les ingrédients  : 500 g de pavé de truite[...]

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Sans prétention ... ou la soupe du dimanche soir (pdt, poireau et truite saumonée)

Ajouté le 19/01/2009 18:18:23

Le dimanche soir, c'est le repas le plus difficile à préparer... C'est bien connu, moins on en fait, moins on a envie d'en faire... Alors autant faire des gâteaux avec Bibou le dimanche après midi OUI, autant le soir avec l'épée de Damoclès du[...]

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