tunisie legumes : 3 Recettes
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Marqa zahra de Tunisie - ragoût de légumes au curcuma
Ajouté le 20/08/2008 15:01:27
J'ai découvert cette recette toute petite chez une cousine de ma mère, en Tunisie. J'avais trouvé ça délicieux, et depuis que j'ai récupéré la recette, j'en fais très souvent. Ici, ma recette est sans viande, mais on peut la réaliser avec du poulet,[...]http://soarabesque.canalblog.com/archives/200...
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Couscous sans viande, aux légumesAjouté le 25/11/2008 13:09:00
Un couscous sans viande c'est pas trop habituel. Mais pour compenser j'ai mis pleins de légumes!!!Un couscous express (réalisé en 1h).. La présentation est pas terrible. pour la sauce 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu[...]http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2...
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Tbikha ou tajine de potiron, recette tunisienne
Ajouté le 14/10/2008 10:00:00
Vous aurez sûrement remarqué qu’il y a peu de recettes de légumes sur mon blog. Pour trouver des légumes variés au Sénégal, c’est compliqué. On trouve essentiellement les carottes, navets, choux, courgettes, aubergines violettes ou[...]http://www.blogs-afrique.info/cuisine-afrique...
