Turbot sauce sabayon

Ajouté le 08/08/2009 14:34:00

                            Faire une purée avec 6 pommes de terre, ajouter 90 g de beurre et un bouquet de ciboulette, puis les fleurettes de brocolis ,[...]

http://mamina13.canalblog.com/archives/2009/0...

Turbot à la sauce vanillée et son accompagnement : le bonheur !

Ajouté le 28/04/2009 08:19:00

Pour une fois le turbot était à des prix abordables ; je n'ai donc pas hésité une seconde. Voici le plat réalisé avec ce délicieux poisson avec les ingrédients que j'avais à ce moment là. Pour 2 personnes : 1[...]

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