Pain ultra léger

Ajouté le 15/09/2008 12:26:00

Salam Aleykoum ,Bonjour  Hier j'ai préparé ce pain et se fût un délice ,aussi bon que le pain à la semoule ,il était très léger avec une  mie très aérée. Ingrédients: 500g de farine 1 c à s d'huile 1 ,5[...]

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Pain de mie ultra leger (1)

Ajouté le 08/04/2008 02:01:00

Un pain de mie ultra léger, j'ai vraiment adoré Ingrédients 500g farine 10cl lait 15cl crème fraîche 1 càc sel 1 càc sucre semoule 1 càs levure boulangère 2 oeufs entiers + 1 jaune [...]

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Le pains burger ultra leger

Ajouté le 05/08/2008 02:00:00

Dés que j'ai senti un peu mieux, j'ai pensé à mes recettes, elles m'attendent depuis bcp de temps, je commence par le pain burger qu'on consomme bcp la saison d'été Ingrédients pour 16 à 20[...]

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flan ultra léger au chocolat

Ajouté le 12/03/2008 22:26:00

Mes essais salées d'agar agar ne s'étant pas montré très concluant (donc pas de posts pour le moment) je me (re)lance dans le sucré. Après la terrine marrons/chocolat voici le flan au chocolat et le recette vient de " lucie cuisine " [...]

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Caviar d'aubergine ultra léger

Ajouté le 30/04/2008 09:48:03

Les légumes sont nos amis pour garder la ligne, la santé et la vitalité!!! Je vous propose donc une recette à base de légumes super légère qui fera goûter aux aubergines petits et grands. L'aubergine est un légume assez ingrat en terme de[...]

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Velouté de courgettes ultra léger

Ajouté le 20/12/2007 10:29:00

Mon producteur au marché vend encore des courgettes, et oui, en plein décembre, il lui en reste. Ce serait dommage de ne pas en prendre, car elles sont excellentes, sucrées.... et j'adore les courgettes! En cette froide journée d'hiver (euh en fait[...]

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** Craker's apéro Ultra Léger,farine de Kamut, pavot et fleurs de sel**

Ajouté le 12/05/2008 16:09:00

J'ai essayé les biscuits soufflés apéritif légers,légers, légers en version farine de kamut et graines de lin , malheureusement j'ai raté le découpage et cela m'a donné des craker's pas vraiment soufflés, à moitié collés les uns aux autres,[...]

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** Nuage meringué ultra léger & son coulis à la framboise avec un soupçon de menthe et de citron vert balinais **

Ajouté le 10/06/2008 23:27:00

L'océan indien, les plages, les riziéres.... et  les heures d'avions   sont déjà que des souvenirs ...il me reste plus que  les effets rétroactifs .... du décalage horaire  car Oui la reprise aujourd'hui au[...]

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