un chou : 36 Recettes
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Un chou ? rave, en salade
Ajouté le 09/11/2007 10:02:00
Connaissez-vous ce petit chou, tout vert, tout lisse ? Voici ce qu?on en dit (tiré de CE site) « Le chou-rave peut se consommer cru, râpé, comme le navet ou le céleri-rave . La plupart du temps, on l'utilise[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2007/...
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Olala, un velouté de chou fleur !
Ajouté le 15/03/2008 00:00:00
Olala, un velouté de chou fleur ! J'avais un bon gros chou fleur dans mon Panier de fruits et légumes #3 , et même si je l'aime[...]http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur...
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Olala, un chou pointu sauce soja !
Ajouté le 19/03/2008 00:00:00
Olala, un chou pointu sauce soja ! Avant, naguère, jadis, dans le passé... je ne connaissais que le "chou-fleur" et le "choux classique" (le gros vert[...]http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur...
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Cavolo nero... un autre chou italien
Ajouté le 28/02/2008 12:37:00
Je ne croyais pas mes yeux samedi matin ! J?ai aperçu, sur l'étalage de notre maraîcher habituel, de longues et magnifiques feuilles d?un vert très profond. Comme, jamais auparavant, je ne me suis retrouvée nez à nez avec ce légume, j?ai commencé à[...]http://anoushkaencuisine.blogspot.com/2008/02...
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Version light pour un cake bicolore très "chou" !
Ajouté le 23/02/2008 13:30:00
Riche en fibres et en protéines, l'entrée "pré-printemps" idéale ! Ingrédients : 350 g de brocolis 350 g de chou fleur 3 oeufs 2 biscottes 2 petits suisses sel, poivre, muscade râpée Commencer par faire cuire[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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POUR SE RECHAUFFER UN PEU....VELOUTE DE CHOU-FLEUR!
Ajouté le 30/11/2007 09:30:00
A cette saison, lorsqu'il fait froid, j'aime bien préparer des soupes le soir... Je ne le fais pas systématiquement, mais comme ces jours-ci il fait particulièrement froid, j'y pense plus souvent! J'aime varier leur composition ... Cette fois,[...]http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives...
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Chou romanesco,saumon et ricotta, un trio gourmand...
Ajouté le 18/10/2007 16:28:00
Bon depuis que j'ai commence ma superbe formation CAP patissier glacier confiseur et chocolatier, pas facile de trouver le temps (et l'envie...) de cuisiner quand je rentre a la maison. Dans un prochain post je vous parlerai de la formation,[...]http://popotedevero.blogspot.com/2007/10/chou...
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chou romanesco en habit et sa sauce cheddar, tout un art !
Ajouté le 24/01/2007 16:01:00
Ceci est une recette qui en jette et qui est en fait très simple. Elle accompagnera à merveille les plats de viandes ou de poisson... Et puis le chou Romanesco se trouve de plus en plus facilement, alors épatez la galerie avec ce joli Chou[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Olala, un wok de chou vert lisse aux aiguillettes de canard !
Ajouté le 03/03/2008 00:00:00
Olala, un wok de chou vert lisse aux aiguillettes de canard ! Dans mon Second panier de Fruits et Légumes se cachait un chou vert lisse...[...]http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur...
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Boeuf et girolles aux épices sur un émincé de chou au lait de coco
Ajouté le 10/12/2008 09:05:00
On est dimanche matin, le réveil affiche 10h alors mon corps estime l?heure à 8h30 !Je ne suis pas fatiguée mais légèrement barbouillée après une soirée Wii avec mes s?urs. L?odeur du café et du pain grillé embaume la maison, le plateau du[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...




















