**Une Entrée Comme Un Dessert**

Ajouté le 15/09/2008 07:00:00

Ingrédients Pour 4 personnes 1 aubergine moyenne 10 gouttes de citron jaune 1 cuiller à café de purée de sésame 1/2 complète (en magasin bio) 1/2 gousse d'ail 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1/2 betterave[...]

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3 idées verrines, une entrée ou un apéro de fête ?

Ajouté le 18/12/2007 10:00:00

En cette période de fête, je continue d'essayer de vous donner quelques idées pour vos menus. Voici quelques recettes de verrines que j'avais réalisées l'année dernière en entrée pour Noel.[...]

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La belette entrée dans un grenier - Jean de La Fontaine

Ajouté le 19/01/2009 10:16:00

Damoiselle Belette, au corps long et flouet, Entra dans un grenier par un trou fort étroit : Elle sortait de maladie. Là, vivant à discrétion, La galante fit chère lie , Mangea, rongea: Dieu sait la vie, Et le lard[...]

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En avant pour un petit résumé: Acte premier, 1ère entrée

Ajouté le 28/12/2007 19:40:00

Voilà, les paquets sont ouverts et Noël est passée. Je v ous avais présenté mon menu pour le 25 décembre, sans détails ni photos. Pas trop le temps de tester les recettes à l?avance cette année, cela sera au feeling. Des plats assez[...]

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Une entree pleine de croquant : un risotto oui mais sans riz....

Ajouté le 20/11/2007 18:02:00

Encore une recette malgre le titre d'inspiration belge......trouvee sur le site du four a table . Un risotto de graines de tournesol, pignons de pin, graines de courges (des graines decortiquees nous ne sommes pas des moineaux[...]

http://popotedevero.blogspot.com/2007/11/une-...

un apéro improvisé ou une petite entrée...en attendant le retour de la chasse au koudou

Ajouté le 17/03/2009 21:32:50

car je suis en partance pour la Namibie avec Mamzelle Gwenn ....(mais je dois me dépêcher , ne pas être en retard ,sinon l'avion risque de décoller sans moi...); voici donc cette entrée pour vous faire patienter jusqu'à mon retour : VELOUTE DE[...]

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**En apéro, brunch ou en entrée : Un Soufflé parfumé au TARAMA ,trois versions....Aérées et légères**

Ajouté le 12/05/2008 10:15:00

Ne Vous est-il jamais arrivé d'avoir un reste de TARAMA non tartiné !? J'ai surfé et je suis tombée sur une recette sur le site de cuisine et vins qui m'a interpellé : UN SOUFLéS Au TARAMA , POURQUOI PAS !! Jean Robert ( Dixit JR!) vient[...]

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Quiproquo entre une entrée ou un dessert... ou la crème glacée au fromage de chèvre sur lit de poivrons grillés

Ajouté le 19/08/2008 18:18:51

Un ti rayon de soleil, un bon rosé au frais et les idées fusent... Cela fait un moment que j'avais envie de faire une glace au fromage de chèvre, mais le fait est bien là il faut trouver le bon moment pour se lancer... et savoir bien[...]

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Un bouquet automnal du jardin, une entrée aux ingrédients de saison : noix, figues, noisettes : joyeux automne du 23 septembre

Ajouté le 24/09/2007 15:08:38

Je vous offre ce bouquet du jardin pour fêter l'automne du 23 septembre. L'été est terminé, une page de tournée, mais on finit en beauté avec un été indien qui se maintient. Les couleurs magiques n'apparaissent pas encore elles ne devraient[...]

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