un pain blanc : 30 Recettes
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Petits pains blanc
ajouté le 18/07/2008 20:19:00
Je suis une grande fan des petits pains d'Esther Ses petits pains blancs qui sont très moelleux et en plus facile à faire. Un vrai régal, on te dis un gros merci ma belle Esther! :) Petits pains blanc[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...
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Pain blanc et sa croûte croustillante grâce aux conseils de Jane
ajouté le 04/06/2008 20:18:49
En faisant mon p?tit tour chez Jane je suis tombée sur son article qui parlait de cuisson de pains dans un four à gaz pour obtenir une croûte digne de ce nom...Je me suis bien sûr empressée de tester cette méthode, d?autant plus que depuis qqs temps[...]http://zapbook.canalblog.com/archives/2008/06...
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Pain blancajouté le 15/05/2008 21:52:00
Voici une recette issue du livre suivant, sauf que je ne l'ai pas faite à la machine à pain, mais que j'ai pétri la pâte avec mon robot Kenwood et cuit le pain au four. 270ml d'eau 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 cuil à café[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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Tresse de pain blanc (MAP)ajouté le 08/05/2008 13:15:00
Ce pain est fantastique tant qu'au goût qu'à la mie! Celle-ci est tellement légère et souple:) À présent je le mets dans mes préférés! Portion: 1 pain d'environ 1 1/2 lbs (675 gr). Ingrédients 1 1/2 tasse (375 ml) lait 2% 1[...]http://estherb48.blogspot.com/2008/05/tresse-...
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Hummm, un pain blanc réussi !ajouté le 27/04/2008 20:00:00
Je suis dans ma période "boulange"... c'est comme ça ! Après avoir essayé ICI le pain de mie super moelleux du blog " Le nid gourmand " , je teste la recette de pain sur poolish de Marie du blog " Avis aux gourmands " et vous savez quoi :[...]http://cumin-vanille.blogspot.com/2008/04/hum...
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Pain au fromage blanc et à la cibouletteajouté le 25/04/2008 09:24:00
Loin de moi l'idée de faire la feignasse et d'arrêter de faire mes pains au four! Il s'agit-là simplement d'un manque de temps! On devait aller se promener avec z'homme, car hier il faisait un temps magnifique, et que j'étais restée à la maison[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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recette express: Pain blanc (au son de blé)ajouté le 12/04/2008 23:54:15
prenons une recette de pain blanc des plus traditionnelles et ajoutons donc du son de blé!!!?? on obtient un pain super bon en un rien de temps et en+ le son c'est super pour la digestion!!! en fait ma mère adore les pains aux sons alors[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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mon pain "blanc classique"ajouté le 26/03/2008 13:43:32
voici une recette découverte dans un petit livre que je me suis acheté,il est super bon. -270 ml d'eau -450gr de farine t55 -20 ml de lait en poudre -1.5 c.c de sel -3 c.c de sucre -25 gr de beurre [...]http://cuisinedetanana.canalblog.com/archives...
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Pain blanc (à la main)ajouté le 15/03/2008 12:34:00
Ça faisait très longtemps que je n'avais pas fait de pain à la main et quand j'ai vu le pain de ma soeur je m'y suis lancée! Le sien était pratiquement parfait, une mie super blanche et bien serrée. Le mien étant un peu moins réussi, peut-être à[...]http://estherb48.blogspot.com/2008/03/pain-bl...
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Pain mi-blanc sur poolishajouté le 07/03/2008 14:38:00
A la fin du mois de décembre je me suis faite un cadeau ... une machine à pain et depuis je fais régulièrement mon pain en testant différentes recettes En voilà une première qui provient du livre "pain maison spécial machine[...]http://bebop.canalblog.com/archives/2008/03/0...