un quatre quart : 19 Recettes
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Le quatre-quart, recette de base.
ajouté le 24/01/2008 19:41:17
Ingrédients: -125g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -125g de beurre fondu(micro-onde) -125G de farine -pincée de sel -1/2 sachet de levure chimique -1 CàS de Cognac( ou rhum...) On mélange le sucre, sucre vanillée et les oeufs[...]http://danslacuisine.canalblog.com/archives/2...
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Quatre quart à la farine de châtaigneajouté le 10/01/2008 07:31:00
J?ADORE la farine de châtaigne (si vous aviez le son, vous m?entendriez prononcer cette phrase à la façon de Salvador Dali pour le chocolat Lanvin, mais sans les moustaches). Son petit goût rustique lui donne un côté sain et léger dans mon[...]http://1000feuilledechou.blogspot.com/2008/01...
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Quatre quart aux pralines rosesajouté le 09/01/2008 19:50:51
sur la base d'un 4/4 avec 200g d'ingrédients (200g de beurre pommade + 150g de sucre en poudre + 4 jaunes d'oeufs + 200g de farine avec levure incorporée + 4 blancs en neige) puis en garniture , 200g de pralines roses lyonnaises + 200g de[...]http://joebot.canalblog.com/archives/2008/01/...
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QUATRE-QUARTajouté le 08/01/2008 12:35:00
Un quatre-quart super simple et tellement bon ! Ingrédients : 3 ?ufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3[...]http://catoche41.over-blog.com/article-154357...
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Quatre quart au mielajouté le 05/12/2007 21:49:30
Toujours d'après "je cuisine au miel".... Un livre de cuisine formidable, trouvé par hasard dans le rayon, comme j'adore le miel ça m'avait intrigué... Cela donne un quatre quart parfumé, pas trop sucré et moelleux...... il faudra[...]http://metsencore.canalblog.com/archives/2007...
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Quatre quart au citron
ajouté le 06/10/2007 08:25:00
Un grand classique en pâtisserie, qui se déguste toujours avec autant de plaisir. La recette provient d'un journal local du Languedoc-Roussillon : "l'Indépendant", que j'ai feuillété chez mes parents pour les dernières[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Quatre-quart Bicolore Vanille et Chocolatajouté le 05/10/2007 10:15:00
Ce cake est parti d'une base de quatre quart (même poids de beurre, d'oeufs, de farine et de sucre), puis il a dévié en un cake marbré, avec moitié chocolat/ moitié vanille, pour un superbe effet! Au final, un cake tout moelleux, bien gonflé, et[...]http://entroiscoupsdecuiller.blogspot.com/200...
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Quatre quart doudouajouté le 07/02/2007 07:02:00
Pourquoi doudou ? Parce y-a du rhum, du citron vert et de la canelle doudou dis-donc ! 4 Å“ufs Leur poids de farine Leur poids de sucre Leur poids de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 pincée de vanille 1[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/02/...
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quatre quart simple, et aux pommes pour mathajouté le 07/01/2007 10:01:11
je viens de faire un cake pour le monsieur qui est à coté de math dans la chambre!! ce sont des gens si gentils!!!!le monsieur est très malade et il adore les cakes!! je lui en ai promis un et il l'aura ce soir sur son lit quand il rentrera de week[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...