Rosbeef aux pommes de terre sautées - Roastbeef mit sautierten Kartoffeln

ajouté le 28/04/2008 08:43:00

Parfois, quand je n'ai pas beaucoup de temps, souvent à midi, j'aime bien faire un rosbeef. Evidemment, dans ce cas, ce sont des petits morceaux de rosbeef, pas 2 kg, donc, la cuisson est ultra-rapide! Mittags habe ich oft nicht so viel Zeit[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/04/rosbeef-...

rosbeef en croute

ajouté le 30/11/2006 18:11:43

je viens de faire un rosbif en croute!! j'en avais fais un il y a bien des années!! j'avais vraiment aimé!!voiçi la photo voiçi les proportions 1 rosbif (700 à 800gr!) sel et poivre beurre rotir la viande dans une poele ,la saler et la[...]

http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...