uru : 3 Recettes
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Uru ?
Ajouté le 24/01/2008 18:02:00
Le uru, nom local du fruit de l'arbre à pain, se trouve facilement tout au long de l'année sur les étales du marché ou sur les petits stands en bord de route. Mais il suffit d'avoir un arbre à pain dans son jardin pour rapidement crouler[...]http://foodietahiti.canalblog.com/archives/20...
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Croquettes de uru au jambon
Ajouté le 27/12/2007 18:32:00
Ingrédients : 600 gr de uru cuit 100 gr de jambon 1/2 oignon haché finement 50 gr de fromage râpé 1 oeufs 20 gr de beurre 15 cl de lait 2 c. à s. de persil ciselé sel, poivre, muscade 1 c. à s. de[...]http://foodietahiti.canalblog.com/archives/20...
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Uru (fruit de l'arbre à pain) - foie gras
Ajouté le 03/08/2009 00:00:00
Pique-nique à la rivière de Papenoo Tahiti, Polynésie française foie gras sur morceau de uru chaud (cuit sur feu de bois, au bord de l'eau) boeuf sauté avec oignons revenus retour vers Papeete version 01.00 du 02/10/2006http://www.penglobe-cordier.com/article-37195...















