VACHERIN AU MELON ET FRUITS ROUGES

Ajouté le 12/08/2008 09:29:00

De la glace au melon, des fruits rouges, de la meringue, bref que des bonnes choses pour vous rafraîchir... Pour la glace au melon Ingrédients : - 1 beau melon bien sucré - 50 cl de crème entière liquide - 200g de sucre glace - 100g[...]

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Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Ajouté le 28/07/2008 08:36:00

Le vacherin, ça peut être un dessert glacé ou avec une MAJUSCULE un fromage suisse ou du Jura. Le dernier se consomme en plein hiver et le premier plutôt l'été lorsqu'il fait chaud. Voici donc une piste : c'est le dessert qui a inspiré cette[...]

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Vacherin glacé maison

Ajouté le 19/07/2009 15:47:00

A part le nougat glacé de Pascale Weeks (une réussite ce nougat!), je n'ai encore jamais eu l'occasion de réaliser une glace. Par contre rien de plus simple que de confectionner un vacherin maison avec de la glace déjà toute prête : crème[...]

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