veau basilic pesto : 2 Recettes
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PAIN DE VIANDE À L'ITALIENNE
Ajouté le 01/08/2008 13:48:00
Une recette de Jean-François Plante que j'ai quelque peu modifiée et que j'ai faite cuire dans des moules à muffins, car ma préparation ne rentrait pas entièrement dans mon moule à pain. C'est un pain de viande très moelleux et bien parfumé. L'ajout[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Roulade de veau au pesto roquette-basilic
Ajouté le 31/08/2007 17:22:00
En general quand je cuisine de la viande c'est soit du canard, du poulet, ou de l'agneau bon la semaine derniere a un moment donne il y a eu du soleil et Lyon a retrouve un poeu de chaleur estivale. Dans ces moments la , quand on a envie de[...]http://popotedevero.blogspot.com/2007/08/roul...

