Veau braisé au lait, prosciutto et sauge : une recette familiale du dimanche

ajouté le 06/04/2008 14:03:00

Il y a des recettes comme ça qui nous rappellent les dimanches passés en famille, quand on était enfants. Le poulet rôti avec les frites bien dorées, le rosbeef (ça c'était plus le plat de fêtes), la langue de boeuf... et puis le rôti[...]

http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...

Ragoût de veau braisé

ajouté le 30/11/2007 00:58:00

Cette recette demande du boeuf, j'ai utilisé du veau de grain, elle est facile à faire, un bon dépanneur et délicieuse en plus! Ragoût de b?uf braisé ( moi du Veau ) 1 1/2 lbs de boeuf en cubes Moi du veau de grain Farine,[...]

http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...