veau cacao : 2 Recettes
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sauté de veau au cacao et aux vertes fèves
ajouté le 17/04/2008 10:02:53
Ces derniers temps, j'ai vu passer plusieurs recettes salées à base d'une sauce cacao , comme chez Isabelle avec son filet de porc ou chez Choupette avec ses gigolettes de lapin et j'ai eu envie de[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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veau au cacao, pain d'épice et gelée de framboise extra
ajouté le 10/12/2006 17:12:31
je viens de créé cette viande!!!! elle est vraiment excellente je vous montre la photo! proportions: 1kg de carbonnade de veau 1 oignon 1 feuille de laurier 2 c à c de cacao en poudre noir amer (comme on enroule les truffes!) 2 c à[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...


