VEAU AUX LEGUMES A LA COCOTTE

Ajouté le 02/02/2008 15:02:26

Rien de bien compliqué dans cette recette ! C'est très bon, tout le monde aime les légumes qui accompagnent et c'est le genre de plat que je prépare à l'avance quand la journée du lendemain promet d'être chargée. Veau aux[...]

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Cocotte de veau et ses petits légumes.

Ajouté le 28/03/2009 13:43:00

Quand le printemps arrive, il y a opération nettoyage de printemps et aussi vidage congélateur en vue d'un dégivrage afin d'acceuillir les prochaines productions maison. Il me restait dans mon congélateur quelques coeurs d'artichauts[...]

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Osso- buco en cocotte au four et son légume en habit vert et rose

Ajouté le 12/03/2009 12:07:57

J?aime bien déguster cette viande pour les petits os à moelle, c?est une folie d?ailleurs ! Je mange celui de mon mari car il n?aime pas chic ! D?habitude on mange ce plat avec un féculent riz ou pâtes, mais traditionnel étant[...]

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