veau marsala : 3 Recettes
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Sous le soleil d'Italie : Piccata de veau au Marsala ... !
ajouté le 16/03/2008 14:30:00
Source : Marmiton Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 grandes escalopes de veau très fines 500 gr de champignons de Paris 40 gr de beurre 50 gr de farine 20 cl de crème fraîche épaisse[...]http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...
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Veau au Marsala gratiné à la mozzarellaajouté le 02/09/2007 15:12:00
Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 escalopes de veau 200g de mozzarella 1 oignon émincé finement 1 petite tasse à café de marsala 1 petite tasse à café de vin blanc 1 tasse à café de mascarpone Farine Persil ciselé Huile, sel, poivre[...]http://aurelieencuisine.canalblog.com/archive...
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Escalopes de veau au marsala de Giada De Laurentiis
ajouté le 18/07/2007 15:47:26
Je cuisine toujours les escalopes au marsala de la même manière, selon une recette Marmiton. En fouillant sur le forum d’une chaîne à thématique culinaire, j’ai découvert cette recette de Giada De Laurentiis et ai eu envie de tester. Au[...]http://www.cuisinegirls.com/2007/02/12/escalo...