veaux : 7 Recettes
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Mélange des genres...
Ajouté le 02/06/2008 08:31:00
Moi, la cuisine japonaise , c'est pas vraiment mon truc, ou plutôt je pense ne pas être assez entraînée pour pouvoir apprécier le wasabi , les légumes au vinaigre... problème de culture probablement. Il faut dire que l'idée du poisson cru ne[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Veaux, vaches, cochons...
Ajouté le 10/05/2007 21:05:04
ou chevaux de Camargue, moutons du Luberon. Ce sont plus de 1000 animaux qui seront présents pour le Salon de l'agriculture local, les 11-12-13 mai : Terre de Provence. Avec le soleil prévu, ce sera la sortie idéale pour tous...http://www.cuisinedusud.fr/2007/05/veau_vache...
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°courgette ronde & boeuf°Ajouté le 18/09/2008 12:08:00
Au début ce devait être des bricks au b?uf dont la recette m'avait été inspirée par Franck, et puis, comme souvent, il y a trop de farce... alors on recycle avec des courgettes farcis aux saveurs indiennes. Sauf que dans ce cas précis, le recyclé[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Pâté cubes de veaux aux légumesAjouté le 17/11/2007 02:31:00
Un bon pâté avec des cubes de veaux et de bons légumes pour faire différent avec le pâté au poulet classique. Pâté cubes de veaux aux légumes :Sakya Ingrédients Pâte à tarte préparée à l'avance. 15 ml (1 c. à[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...
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Yeux de veaux(recette d e 1830)
Ajouté le 13/12/2007 17:58:00
cuisson quelques min. 18 yeux 2 verres de vin blanc 1 bouquet garni bouillon sel, poivre faire cuire les yeux dans une cocotte qui contient le vin blanc, le bouillon,le bouquet garni. Salez, poivrez. Lorsqu'ils sont cuit[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/yeu...
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°boeuf, parmesan, tomate & roquette°Ajouté le 26/07/2008 10:46:00
Alors que l'on parle de mal bouffe à tour de bras et qu'on préconise 10 puis 5 fruits et légumes par jour, moi après quelques saines tentatives désespérément vaines, je me lance dans le hamburger... comme quoi on peut manger sain et américain![...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Hummm, goûteux les tendrons de veaux aux carottesAjouté le 27/01/2008 14:41:00
J'ai acheté vendredi des tendrons de veau et je ne savais pas comment les cuisiner. En cherchant sur le web, bien sur, j'ai découvert plusieurs recettes et j'ai adapté la mienne en fonction de nos goûts. Cette recette est toutefois trés[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/01...
