Far plum(e)

Ajouté le 26/03/2009 17:47:00

La parisienne que je suis se trouvait trop novice pour expérimenter la recette du capitaine : tourner au moins une demi-heure la pâte avec une cuillère en bois, ajouter du lait, mais pour les quantités il faut se fier à son intuition... Pire,[...]

http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...

Tarte à la rhubarbe

Ajouté le 25/08/2008 20:58:00

Une recette d'un bouquin dont je me servais à la fac Cuisinez, 1000 recettes de A à Z, d'Emilie Bertrand, Solar. D'ordinaire, je fais une tarte beaucoup plus simple que ça mais cet ouvrage a toujours été bon avec moi, qui ne savais pas faire[...]

http://chtivegetarien.canalblog.com/archives/...

Börek bulgare - Banitsa

Ajouté le 02/02/2009 10:19:00

Voici une recette de börek traditionnel bulgare. Cette recette me vient d'une amie bulgare qui vit en Turquie. Cela ressemble beaucoup au börek turc mais celui ci contient beaucoup d'oeufs. Apparemment le 'Banitsa' est très populaire en[...]

http://delicesdeturquie.canalblog.com/archive...

Les Crêpes du Dimanche!

Ajouté le 22/02/2009 16:55:00

Allez une p'tite recette de pâte à crêpes du dimanche! Le dimanche c'est la fête du repos, le moment d'être ensemble, de rigoler, de relaxer, de regarder la neige tomber en étant au chaud... Je ne sais pas pour vous, mais je ne peux pas sentir une[...]

http://vertmanature.blogspot.com/2009/02/les-...

Ommelette aux petits pois

Ajouté le 21/06/2008 15:00:00

Quelques oeufs et une boite de petits pois pour un repas improvisé quand on revient d'une dure journée et que la dernière envie qu'on a c'est de faire les courses, faire la queue à la caisse, monter les 5 étages avec les sacs, ranger tout ça dans[...]

http://steamywave.blogspot.com/2008/06/ommele...

Flan de courgettes râpées

Ajouté le 13/07/2008 08:47:00

C'est chez Caneylle Gourmandises que j'ai trouvé cette délicieuse petite recette, servie en accompagnement de grillades. Un flan qui ferait également une entrée parfaite, gratiné dans des petits ramequins individuels. Voire un plat à lui[...]

http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/07/fla...

Oeufs mollets à la bulgare

Ajouté le 12/02/2009 09:08:00

Durs, pochés, en omelette, au plat, mollets... j'aime les oeufs! Ils sont souvent au menu chez moi les jours où je n'ai envie ni de viande ni de poisson. Accompagnés de légumes, les oeufs constituent de vrais repas équilibrés, comme le[...]

http://tascadaelvira.blogspot.com/2009/02/oeu...

Petites quiches aux poireaux

Ajouté le 22/01/2009 08:29:00

Je suis dans la pâte en ce moment... Pâte feuilletée inversée (mais bientôt viendra la pâte feuilletée traditionnelle), pâte sablée mais aussi pâte brisée comme aujourd'hui ! Toute simple à réaliser, il suffit de quelques minutes et hop on peut[...]

http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...

Pain aux Lentilles sans Oeufs!

Ajouté le 17/02/2009 17:11:00

Allez! Et hop, un petit classique végétarien... végétalien sans le fromage! J'ai mélangé 2 recettes fournies sur le Forum ! À la maison, c'est un plat qui passe très bien, même auprès des enfants. Très nutritif, facile à faire, très versatile[...]

http://vertmanature.blogspot.com/2009/02/pain...

Cake 1000feuilles & 1000saveurs

Ajouté le 29/09/2009 08:59:00

Pour changer du cake au jambon... pour en mettre aussi plein la vue et les papilles dans l'assiette! Et puisqu'on en est là, je vous donne ma recette in-ra-ta-ble de cake, applicable à toutes les préparations salées! Recette de base, pour[...]

http://duoencuisine.canalblog.com/archives/20...